Kas ir Bledo:
Bledo ir chenopodiaceous ģimenes augs, ar ložņu kātu, ar zaļām trīsstūra lapām un sarkaniem ziediem. Bledo auga zinātniskais nosaukums ir "amarants"Nāk no grieķu izcelsmes"amarāti" ko tas nozīmē "nevīst”.
Vārds bledo ir latīņu izcelsmes "blitum " un tas savukārt no grieķu valodas "blitons" ko tas nozīmē "bez garšas”Tā kā viņi uzskatīja, ka šis augs ir bez garšas.
Šo augu audzē Amerikas Savienotajās Valstīs, Peru, Meksikā un citās Centrālamerikas valstīs, Eiropā, Tuvajos Austrumos, Āfrikā un Ķīnā. Meksikā bledo augs ir pazīstams kā: quelite vai quintonil.
Bledo un tā ārstnieciskās īpašības
Pigtailā ir augsts aminoskābju, piemēram, lizīna un metionīna, saturs, kā arī augsts magnija, kālija, nātrija, kalcija, dzelzs un fosfora saturs. Cūcenes īpašību dēļ šis augs var stimulēt smadzeņu procesus un tikt uzskatīts par smadzeņu oksigenatoru.
Tomēr augstās uzturvērtības dēļ bize tiek izmantota dažādām receptēm, piemēram: omlete, empanada, salāti, cita starpā, lai panāktu šķidruma līdzsvaru un saglabātu veselīgu nieru, sirds un muskuļu veselību. Tāpat, lietojot pārtiku, kas satur cūku zāles, patērētāji palīdz kontrolēt anēmijas vērtības, nervu sistēmu, novērš osteoporozi.
Indivīdiem, kas cieš no aizcietējumiem, kuņģa problēmām, ieteicams vārīt ūdeni ar sivēna lapām un lietot infūziju, izņemot iepriekšminētos ieguvumus, tas novērš resnās zarnas vēzi, aknu problēmas. Tāpat daži speciālisti apgalvo, ka tasīte piena zāļu tējas palīdz kontrolēt diabētu.
man vienalga
Arī vārds sivēns ir nenozīmīga lieta, kurai ir maz vai nav lielas vērtības. Daži pētnieki norāda, ka cūcenes augs tika ēst vārīts vai izmantots kā mājputnu ēdiens, taču tam nebija garšas un līdz ar to tas tika nicināts. Tāpēc, kad dzirdama sarunvaloda "Man vienalga"Nozīmē, ka a situācija vai persona ir vienaldzīga vai nesvarīga, piemēram: "Es neko nedodu, ja staigājat kājām."
