Kas ir uzkodas:
Uzkodas ir vispārējs nosaukums vieglajiem ēdieniem, kurus lieto starp ēdienreizēm vai kuri pavada ballītes un citus izklaides gadījumus.
Termins nāk no angļu valodas, un to var tulkot spāņu valodā kā aperitīvu, uzkodas, uzkodas, picada, uzkodas, uzkodas, uzkodas, uzkodas vai uzkodas atkarībā no valsts.
Parasti uzkodas tos ēd uzkodu laikā vai veicot sociālās aktivitātes, piemēram, sanāksmi, ballīti vai filmu dienu mājās vai kinoteātrī.
Ballītēs, uzkodas Tie tiek pasniegti kā papildinājums stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem neatkarīgi no tā, vai ballītē ietilpst bankets vai nē. Papildus īslaicīgai bada apmierināšanai, čūskas arī alkohola nevēlamo seku mazināšanai organismā.
Katrā valstī ir neskaitāmas receptes uzkodas atkarībā no pieejamajiem ēdieniem un kulinārijas tradīcijām. Tādējādi viņi kvalificējas kā uzkodas visa veida uzkodas, kanapē uzkodas vai tapas. Piemēram: kroketes, tempuras, pastas un daudz kas cits.
Daži ēdieni, kuriem nav nepieciešama sagatavošana, piemēram, sieri, šķiņķi un rieksti vai kuru pagatavošana ir ļoti vienkārša, piemēram, popkorns, darbojas arī kā uzkoda.
Uzkodas industrializēts
Ir daudz iespēju uzkodas industrializēti, starp kuriem var minēt frī kartupeļus iepakojumos vai maisos, meksikāņu tortiljas (nachos), bumbiņas vai siera nūjas utt.
Lai izstrādātu uzkodas Daži bumbuļi un graudaugi galvenokārt tiek izmantoti kā izejvielas, piemēram, kartupeļi, kukurūza, sojas pupas utt., Un tos bieži bagātina ar olbaltumvielām.
Uzkodas un veselību
Iekļūšana uzkodas Rūpnieciski ražoti, pamatojoties uz ceptiem ēdieniem, konservantiem, lielu daudzumu sāls un tauku bez uzturvērtības, viņi ieguva reputāciju kā “neveselīga pārtika” vai “nevēlama pārtika”.
Šī iemesla dēļ daudzi uzņēmumi ir apņēmušies ražot produktus, kuru uzturvērtība ir augstāka un kuros nav pārmērīgu transtauku vai sāls. Tāpēc pirms pirkšanas a uzkodas industrializēts, ir ērti pārbaudīt produktu etiķetes.
Daži uzkodas Pašmāju ēdieni, iespējams, nav laba izvēle jūsu veselībai, piemēram, cepti ēdieni un ogļhidrāti. Tomēr ir iespējams arī izvēlēties uzkodas garšīgi un veselīgi, piemēram, selerijas nūjas ar jogurta bāzes mērcēm.
