Kas ir Milpa:
Kukurūzas lauku sauc gan par a zemes gabals kā audzēšanas tehnika, ar kuras palīdzību tiek novākti dažāda veida kukurūzas, pupiņu un ķirbju sēklas.
Vārds milpa cēlies no náhualt milli kas nozīmē "apsēts zemes gabals" un maize kas tulko kā "virs", tāpēc milpa nozīmē "virs apsētā zemes gabala". Milpa ir pazīstama arī ar šādiem nosaukumiem: tradicionālā milpa, Mesoamerican milpa vai trīs māsas, pēdējās galvenokārt ir kukurūzas, pupiņu un skvoša audzēšana.
Kukurūzas lauks ir a senā lauksaimniecības tehnika, ko pamatiedzīvotāji izmanto Mesoamerikā un ka daudzi lauksaimnieki joprojām to dara, it īpaši dažos Meksikas reģionos. Milpa galvenais ieguvums ir augu pārtikas daudzveidības iegūšana, kas ļauj līdzsvaroti apmierināt pamata uztura vajadzības.
Kukurūzas lauks ir a kultivēšanas tehnika, kas augsni nenogurdina un nenogurdina, jo gan kukurūza, pupas, gan skvošs papildina barības vielas, kas nepieciešamas, lai augsne būtu labā stāvoklī. Tāpēc nav nepieciešams pievienot ķīmiskas vielas, kas ietekmē kultūraugus un augsnes kvalitāti, kā tas notiek citos gadījumos, piemēram, rīsu, starp citu.
Tas padara milpu ļoti produktīvu un pat ekoloģisku, jo lauksaimnieciskās darbības laikā tam nav vajadzīgas ķīmiskas vielas vai lielas mašīnas, kaut arī daži no tā senču paņēmieniem ir pārveidoti.
Tāpēc milpā var novākt dažādus dārzeņus, izņemot kukurūzu, pupas un ķirbi, tāpēc jūs varat pievienot arī tomātus, quelite un čili.
Tāpat arī milpa raksturo bagātīgas un daudzveidīgas ekosistēmas veidošana attīstījās nelielā zemes gabalā, kurā aug augi un tiek novākti dārzeņi, kas uztur augsnes barības vielas un apmainās ar tām starp augiem.
Turklāt kukaiņi, kas ierodas, darbojas apputeksnēšanā un apkaro kaitēkļus, turklāt dzīvnieki nāk arī uz kukurūzas laukiem, kuri nonāk barības meklējumos un kurus izmanto cilvēki kopumā.
Tāpēc kukurūzas lauks ir ekosistēma, kurā tiek izmantots viss, pat tas, ka ķirbju auga lielās lapas nodrošina ēnu un neļauj augt nezālēm.
Tomēr ir milpas, kas atrodas tropu un mitrās zonās, kurās lauksaimnieki pirms audzēšanas procesa uzsākšanas veic zemes attīrīšanas procesu un sadedzina vecos dārzeņus un pēc tam izmanto pelnu sniegtās barības vielas.
Šī iemesla dēļ milpa daži speciālisti uzskata par a bioloģiskās lauksaimniecības tehnika kas ļauj līdzsvarot dabisko un cilvēka dzīvi. Milpa kopš senās senatnes laikmeta ļāva cilvēkiem paplašināt savus pārtikas avotus un izveidot sev apkārt sociālās grupas, kas attīstīja lauksaimniecību, nekaitējot videi.
Tomēr, lai gan dažādos reģionos un valstīs joprojām ir milpas, mūsdienu ražošanas sistēmas to ir negatīvi ietekmējušas, liekot zemniekiem atstāt mazāk produktīvas lauku sistēmas un paņēmienus.
